2013年8月7日 星期三

普洱茶單一純料





普洱茶單一純料

普洱茶越來越注重味道的清爽,每個人都講究單一純料。

單一純料有分以下幾種:

1.     單樹純料(成本高,意義不大)

2.     單區純料(大小樹全採,味道會比較不一,因為大樹和小樹的樹齡差距很大會產生味道較雜)

3.     單區樹齡相近純料(樹齡相近不要落差太大,味道單一,口感純合)

4.     早春茶純料(是指早春不與春拼在一起,早春茶產量最少,味道比較清香,果膠質較重)

5.     春茶純料(春到春末拼在一起,春茶的產質量最多,味道比較花香)

6.     秋茶純料(秋茶不與春夏茶拼在一起,味道比較熟香)




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